Fit Hraběnčiny řezy bez lepku
Tenká vrstva těsta, strouhaná jablíčka, sníh a zbytek těsta nahoru. Hraběnčiny řezy, které si můžete dát bez výčitek. Do klasického receptu patří téměř celá kostka másla, já místo něj použila ricottu. S těstem se hezky pracuje a funguje přesně tak, jak do této podzimní parády potřebujeme.
Špaldový chléb bez kynutí
Chleba bez kynutí hotový raz dva? Ano, prosím! Hodí se skvěle k pomazánkám, grilovaným dobrotám nebo jen tak s máslem. Připravila jsem pro vás dvě varianty, dle dozrávání zeleniny. Navíc si můžete dle vaší chuti namíchat semínka a oříšky a vytvořit tak několik variant.
Nektarinkový mini dort
Příroda nás letos bohatě obdarovává. Když jsem o víkendu viděla obsypané stromy, vzpomněla jsem si na tento dort, který jsem loni pekla. Pokud budete chtít bezlepkovou variantu, místo pečeného korpusu využijte ořechovou směs z jahodového dortíku. Cukr určitě nahraďte medem. Svěží chuť nektarinek dokonale doplní lehký krém a nadýchaný piškot. Určitě bych se nebála místo nektarinek […]
Ricottové muffiny s ovocem
Rychlý hrníčkový recept na vláčné a vysoké muffiny. Krásné letní dny plné sluníčka. T.
Bezlepkové ořechové muffiny
S bezlepkovými recepty si nejsem vždy úplně jistá. Když peču pro někoho a musí se mi výrobek podařit, ráda sáhnu po zelené Jizerce. Muffiny jsem pekla pro kolegyně z práce, když jsme jely na výlet do Drážďan a měly úspěch. Na cesty a výlety jsou muffinky nebo sušenky stejně tou nejlepší volbou, že jo? 🙂
Mangový mini nepečený dort
Docela mě baví nepečený rychlý dorty do malý formy. A víte proč? Nejíme je týden. Jsou rychle připravené. Nezvyšujeme si doma teplotu zapínáním trouby. Už jste mohli zaregistrovat pár receptů, ve kterých jsem vynechala cukr nebo ho použila jen minimum. Baví mě čím dál víc, objevovat přirozenou sladkou chuť. Asi bych se nemohla stravovat […]
Quinoa nákyp s lesním ovocem
Období lívanců a waflí na chvíli pominulo, vystřídala je mánie kaší a míchaných vajíček. No a od teď budu zařazovat i ovocné nákypy. Tento nákyp z quinoi je ultra jednoduchý, zdravý a prudce jedlý. Můžete si ho vychutnat ještě horký nebo si chvíli počkat než vychladne. A teď mě napadá, že by mohl sloužit […]
Cheesecake slaný karamel
Cheesecake si získá každého. Na internetu najdete nepřeberné množství receptů na tradiční i netradiční varianty tohoto skvělého dezertu.
Tmavý kokosový chlebíček
Dostala jsem za úkol vymyslet recept s kokosovou moukou a kokosovým mlékem. Co myslíte, povedlo se?
Májový nepečený
Jednoduchý, výborný a vděčný – takový je májový nepečený čokoládový dezert. Troubu tentokrát necháme odpočívat, joo? Pokud máte taky v létě padesát stupňů v kuchyni při zapnutí trouby, nepečené dezerty snad oceníte. Do krému jsem použila maliny, ale vy můžete použít jakékoliv sezónní ovoce. Mějte krásné dny.